Question 1

Comment lire le code sur un oeuf ?

Accepted Answer

Le code sur un oeuf suit le format : 1 chiffre pour le mode d'élevage (0=bio, 1=plein air, 2=au sol, 3=en cage), 2 lettres pour le pays (FR=France), puis le code département, commune et numéro d'élevage. Exemple : 0FR80333001 = oeuf bio, France, Somme.

Question 2

Que signifie le premier chiffre sur un oeuf ?

Accepted Answer

Le premier chiffre indique le mode d'élevage des poules : 0 = agriculture biologique (plein air + alimentation bio), 1 = plein air, 2 = élevage au sol (sans accès extérieur), 3 = élevage en cage. Privilégiez les codes 0 ou 1.

Question 3

Comment savoir d'où viennent mes oeufs ?

Accepted Answer

Saisissez le code imprimé sur la coquille de votre oeuf sur pondeuses.fr. Le site identifie l'élevage d'origine et l'affiche sur une carte interactive de France avec toutes les informations : commune, département, mode d'élevage.

Question 4

Quels oeufs choisir pour le bien-être animal ?

Accepted Answer

Privilégiez les oeufs dont le code commence par 0 (bio) ou 1 (plein air). Évitez le code 3 (cage) où les poules disposent de seulement 750 cm² chacune. Attention aux mentions trompeuses comme « oeufs de ferme » ou « oeufs frais » qui ne garantissent rien.

Trouvez l'élevage d'origine de vos oeufs